Вещества и тепло · Эксперимент
Кипение и испарение: различаем процессы
Как прикрытие сосуда плёнкой влияет на испарение воды без кипения?
7–9 классы · 3 встречи по 45 минут · ожидание между встречами указано в шагах
До начала работы
Без нагрева и герметичного закрытия; воду не пробовать.
Покажите план руководителю и согласуйте условия. Масса и изменение массы; испарение с поверхности и кипение в объёме; роль воздухообмена.
Подготовьте материалы
- два одинаковых блюдца
- вода
- мерный стакан
- плёнка с небольшим отверстием
- весы
Сначала предположение
Запишите, какой результат ожидаете и почему. Для конструкции задайте критерий успеха, для расчёта — допущения, для источников — проверяемое утверждение.
- Меняем или сравниваем
- открытый сосуд или тот же сосуд с плёнкой и отверстием
- Фиксируем
- изменение массы за сутки, г
- Сохраняем / принимаем в модели
- начальная масса воды, температура, место и длительность
Маршрут исследования
- 1
Взвесь два блюдца с одинаковой массой воды.
- 2
Одно оставь открытым, второе прикрой плёнкой с отверстием.
- 3
Повторяй взвешивание в одно время три дня.
- 4
Рассчитай изменение массы и отметь наличие или отсутствие пузырьков.
- 5
Объясни, почему вода убывает без достижения температуры кипения.
Что должно остаться после работы
- Исходная таблица с единицами или карточки свидетельств. Неудачные попытки и изменения условий тоже записаны.
- Ответ на вопрос с двумя конкретными свидетельствами, объяснением и ограничением.
- План следующей проверки: Предложи отдельный опыт, позволяющий проверить влияние движения воздуха.
- Личный итог каждого участника и короткая защита по исходному журналу.
Нужна помощь? Начните с двух вариантов и одной строки таблицы. Если результат не получается, проверьте условия с руководителем. Отсутствие ожидаемого эффекта можно обсуждать; выдумывать измерения нельзя.
Мой журнал проекта
Записи хранятся только в этом браузере и не отправляются руководителю. Для передачи скачайте файл. На общем компьютере после скачивания очистите записи. Можно вести тот же журнал на бумаге.
Загружаем записи…
Источники и инструменты
- Science Buddies: переменные и условия сравнения ↗
Опора для планирования исследования; конкретные задания курса написаны заново.
- Science Buddies: инженерный процесс ↗
Различаем проверку гипотезы и улучшение конструкции по критериям.
Предметное объяснение и ограничения — в руководстве учителю. Общие методические источники не являются проверкой каждого опыта. Руководитель предварительно пробует конкретную установку.