Вода и её свойства

Вода и её свойства

Почему сквозь воду видно рыбок, а соль после размешивания будто пропадает? Научимся связывать то, что наблюдаем, со свойствами воды.

Где бывает вода

В ручье и каплях росы вода жидкая. Лёд, снег и иней — вода в твёрдом состоянии. В воздухе есть невидимый водяной пар. Сегодня исследуем жидкую воду.

Найди на картинке жидкую и твёрдую воду. Назови ещё один пример каждого состояния.

Видим сквозь воду

Круг находится за стаканом, а мы видим его сквозь воду. Значит, вода прозрачная. На белом фоне вода в стакане выглядит бесцветной: собственного цвета у неё нет. Красный круг не окрашивает воду.

Это разные свойства: прозрачность помогает видеть предметы сквозь воду, а бесцветность означает отсутствие собственного цвета.

Подумай: через воду в вазе видны стебли. Какое свойство помогает их увидеть?

Вода течёт

При переливании видна струя: вода текучая. В миске вода растекается по дну и принимает форму той части сосуда, которую занимает. У жидкой воды нет собственной постоянной формы.

У чистой воды нет собственного вкуса и запаха. Это сведения, которые мы узнаём из объяснения. Пробовать воду из опытов нельзя. По прозрачности нельзя узнать, пригодна ли вода для питья.

Соль и песок: сначала предположение

Как ты думаешь, что будет видно после перемешивания соли? А песка? Сначала выскажи предположение.

В классе опыт выполняют только по инструкции учителя. Взрослый готовит два устойчивых пластиковых стакана с метками «Соль» и «Песок», по 60 мл воды комнатной температуры, две ложечки и отдельные порции соли и промытого крупного песка — по ¼ чайной ложки. На рисунке показаны материалы, а не точный размер порций.

1. Первый участник добавляет подготовленную соль в стакан «Соль» и осторожно перемешивает своей ложечкой 30 секунд.
2. Второй добавляет песок в другой стакан и перемешивает другой ложечкой 30 секунд.
3. Подождите 30 секунд. Оба посмотрите на воду и дно.
4. Каждый запишет две короткие строки: «Соль: … Песок: …».

Стаканы остаются на подносе. Ничего не пробуйте, не трогайте лицо. Если вода пролилась — остановитесь и позовите взрослого. После работы вымойте руки до еды. Без взрослого опыт не проводите: можно прочитать наблюдения ниже.

Обычно наблюдаем: крупинок соли не видно, песчинки видны на дне. Если получилось иначе, запишите то, что видите, и обсудите с учителем.

Объяснение: соль растворилась, но осталась в воде. Получился раствор соли. Песок не растворился. Вода растворяет некоторые вещества, а не всё подряд. Мутная вода с видимыми песчинками — не доказательство растворения.

Свойства помогают нам

Почему мы видим рыбок сквозь воду в аквариуме? Объясни одним предложением.

Какое свойство помогает воде литься из лейки? А что произошло с сахаром, если после перемешивания в воде его крупинок не видно? Сначала ответь сам, затем проверь себя.

Проверь себя

Ответь устно или в тетради. Открывай ответы после своей попытки.

1. Через воду в бутылке виден ключ, лежащий за ней. Какое это свойство?
2. Соль размешали в воде. Крупинок не видно. Осталась ли соль в воде? Объясни.
3. Песчинки видны на дне стакана. Растворился ли песок?

Показать ответ после выполнения

По желанию дома

Со взрослым найди один знакомый пример: вода льётся или сквозь неё виден предмет. Назови свойство. Новые опыты и фотографии не нужны.

Коллажи созданы для объяснения темы; они не заменяют наблюдение настоящего опыта. Тема опирается на учебник «Человек и мир», 2 класс, Г. В. Трафимова, С. А. Трафимов, 2024, с. 19–21.