Культурные растения Беларуси

Сегодня разберёмся, чем культурные растения отличаются от дикорастущих, научимся различать плодовые, овощные и зерновые растения и связывать их с привычными продуктами.

Что значит культурное растение

Человек специально выращивает культурные растения для своих нужд: сеет или сажает их, ухаживает, собирает урожай. На одной грядке могут расти посеянная морковь и одуванчик, появившийся сам. Место ещё не делает растение культурным.

Подумай: что связывает яблоко, хлеб и морковь с растениями? Сначала скажи свою мысль.

Плодовые растения

Яблоню и грушу выращивают ради плодов. Яблоки и груши едят свежими, из них готовят сок, варенье, компот. Название растения — яблоня, название её плода — яблоко.

Смородина и крыжовник — плодовые кустарники, их выращивают ради ягод. Значит, плодовые растения бывают не только деревьями. Слова «дерево» и «кустарник» описывают форму растения, а «плодовое» — его использование человеком.

Овощные растения

Морковь, капуста, томат и горох — овощные растения. У моркови едят корнеплод, у капусты — листья, у томата — плоды, у гороха — семена. Слово «плод» называет часть растения: томат при этом остаётся овощной культурой.

Зерновые растения

Пшеницу, рожь, овёс, ячмень и кукурузу выращивают ради зерна. Оно нужно для питания людей и для кормов животным. Из овса делают овсяные хлопья, из ячменя — перловую и ячневую крупы.

Из зерна пшеницы получают муку. Из муки готовят тесто, а затем выпекают хлеб. Бывает и ржаной хлеб — для него используют рожь, а также хлеб из смеси муки. Чтобы хлеб появился на столе, нужны время и труд многих людей.

Не только еда

Не все культурные растения выращивают ради еды. Из стеблей льна получают волокно, а из него — льняную ткань. Плодовые, овощные и зерновые — три группы, с которыми мы знакомимся сегодня, но не все культурные растения на свете.

Люди заботятся об урожае

Для выращивания выбирают подходящее место и время. Растениям нужны свет, вода, воздух и подходящие условия. Ухаживать за школьной грядкой можно вместе с учителем: он подскажет, когда нужен полив и сколько воды взять. На грядки не наступают. На этом уроке мы рассматриваем изображения: ничего не пробуем, не режем и не готовим.

Проверь себя

Работай в тетради или отвечай взрослому. В W02 назови растения и пользу; в остальных вопросах запиши номер и букву. К одному выбору добавь объяснение. Сначала выполни все вопросы и одно задание на перенос, затем открой разбор. Первый ответ не стирай.

W01. Почему посеянная на грядке морковь — культурное растение? А. Она растёт рядом с домом. Б. Люди специально выращивают её для своих нужд. В. Все небольшие растения культурные.

W02. Закрой объяснения выше. Назови одно плодовое, одно овощное и одно зерновое растение. Для одного укажи, зачем его выращивают.

W03. Какую часть капусты мы используем в пищу? А. Корни. Б. Семена. В. Листья.

W04. Выбери верную цепочку для пшеничного хлеба. А. Зерно пшеницы → мука → тесто → хлеб. Б. Листья яблони → мука → хлеб. В. Капуста → зерно → хлеб.

W05. Петя сказал: «Все культурные растения выращивают только для еды». Какой пример поможет ему уточнить мысль? А. Яблоня даёт яблоки. Б. Из льна делают ткань. В. Из моркови готовят суп.

W06. На грядке сам вырос одуванчик. Стал ли он культурным только из-за места? А. Да, на грядке все растения культурные. Б. Да, если у него жёлтый цветок. В. Нет, место и цвет не означают, что его специально выращивали.

Выбери одно задание и объясни ответ.

Т1. Для каши нужны овсяные хлопья, а для компота — груши. Назови два растения и их группы.

Т2. Ребёнок говорит: «Томат надо записать к плодовым: мы едим его плод». Как объяснить ошибку?

Т3. Ребята хотят в субботу посеять пшеницу, а в воскресенье получить хлеб из её урожая. Что нужно изменить в плане?

Если трудно, попроси взрослого прочитать вопрос, не называя ответ. Подумай, о чём спрашивают: о группе, части растения или действиях людей.

Показать ответ после выполнения